麦当劳于今日（2025年12月15日）正式对多款核心餐品提价0.5元至1元，但被网友称为"穷鬼套餐"的「1+1随心配」基础价维持13.9元不变，仅热门单品双层吉士汉堡组合需额外加价1元，引发消费者对性价比的争议。
涨价范围与差异化策略
核心单品普涨：
汉堡类：巨无霸、麦香鱼、双层深海鳕鱼堡均上涨1元；
小食类：麦乐鸡、那么大鸡排涨1元；薯条、麦旋风、玉米杯等涨0.5元。
会员套餐：部分「麦金卡」会员套餐同步涨价1-2元，被质疑权益缩水。
「穷鬼套餐」的微妙操作：
「1+1随心配」基础价仍为13.9元，但选择流量最高的双层吉士汉堡时需实付14.9元；搭配酥酥多笋卷等冷门单品则维持原价。网友吐槽此举为"精准收割热门单品"。
涨价核心原因：成本压力与行业趋势共振
食材成本飙升：肉禽、面粉、蔬菜等核心食材受全球通胀、极端天气影响，2024年行业平均涨幅达6.2%，2025年预计波动幅度扩大至8%-10%，牛肉批发价较2020年已上涨约38%。
运营成本双升：人力成本年均涨幅超5%，一线城市最低工资五年累计上调20%+；核心商圈租金回归高位，再叠加物流、冷链仓储成本上涨，收割机技术交流群企业难以自行消化。
政策与环保成本：新版《限塑令》要求2026年外卖可降解包装率达90%，相关包装成本比传统塑料高30%-50%，进一步挤压利润空间。
品牌策略适配：麦当劳全球层面持续通过调价对冲成本，中国市场已是连续三年年底调整价格，且客单价提升成为业绩增长的重要支撑。
消费者反响：两极分化，替代效应显现
负面反馈集中：不少网友吐槽“工资不涨快餐涨”，认为涨价击中“快餐自由”底线，社交平台“退会员”“转投竞品”声量上升。
部分表示理解：有消费者认为“通胀下涨价正常”，认可品牌明码标价的做法，并未完全放弃购买。
分流趋势明显：塔斯汀、华莱士等平价品牌因定价低20%-30%洪筱钧，开始承接部分对价格敏感的消费者。